Classement
Aliments riches en fer : Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
Teneur en fer pour 100 g au sein de la famille « Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre » : 15 aliments avec valeur renseignée. Voir aussi le classement national.
1
Farine de soja, dégraisséeFarines et amidon · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
9,2 mg66 % VNR
2
Amarante, grain, cruAutres produits céréaliers · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
9 mg64 % VNR
3
Farine de soja, entièreFarines et amidon · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
8,4 mg60 % VNR
4
Lentille, entière, sècheLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
8 mg57 % VNR
5
Millet, grains décortiquésAutres produits céréaliers · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
6,9 mg49 % VNR
6
Fève de soja, sècheLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
6,6 mg47 % VNR
7
Haricot commun (tout type), grain mature, secLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
6,3 mg45 % VNR
8
Légumineuses (moyenne), sèchesLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
6 mg43 % VNR
9
Lentille, décortiquée, sècheLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
5,6 mg40 % VNR
10
Pois chiche, secLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
5,4 mg39 % VNR
11
Farine de blé, complète, type 1700Farines et amidon · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
5 mg36 % VNR
12
Pois, grain mature, décortiqué, secLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
4,3 mg31 % VNR
13
Pâtes alimentaires au blé complet, sèchesPâtes alimentaires · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
3,9 mg28 % VNR
14
Farine d'épeautre, complète, type 1900Farines et amidon · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
3,7 mg26 % VNR
15
Quinoa, cruAutres produits céréaliers · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
3,6 mg26 % VNR
Farine de soja, dégraisséeFarines et amidon · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
9,2 mg66 % VNR
2
Amarante, grain, cruAutres produits céréaliers · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
9 mg64 % VNR
3
Farine de soja, entièreFarines et amidon · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
8,4 mg60 % VNR
4
Lentille, entière, sècheLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
8 mg57 % VNR
5
Millet, grains décortiquésAutres produits céréaliers · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
6,9 mg49 % VNR
6
Fève de soja, sècheLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
6,6 mg47 % VNR
7
Haricot commun (tout type), grain mature, secLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
6,3 mg45 % VNR
8
Légumineuses (moyenne), sèchesLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
6 mg43 % VNR
9
Lentille, décortiquée, sècheLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
5,6 mg40 % VNR
10
Pois chiche, secLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
5,4 mg39 % VNR
11
Farine de blé, complète, type 1700Farines et amidon · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
5 mg36 % VNR
12
Pois, grain mature, décortiqué, secLégumineuses · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
4,3 mg31 % VNR
13
Pâtes alimentaires au blé complet, sèchesPâtes alimentaires · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
3,9 mg28 % VNR
14
Farine d'épeautre, complète, type 1900Farines et amidon · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
3,7 mg26 % VNR
15
Quinoa, cruAutres produits céréaliers · Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
3,6 mg26 % VNR